2015-01-28聚餐會。

參與在吳潮記菜館自助暖爐聚餐的老同學有18位，計BAK HENG KIN 9783 莫獻鏡，CHUAH EOW GUAN 9750 蔡耀源（亞峇），GOOI MONG SONG 9823 魏茂松，KEE THUAN HEAN 9807 紀傳賢，KHOO BOO HOCK 9728 邱武福，KOH CHONG TUAN 9854 許壯端，LEE PING CHONG 9994 李賓章，LOH LEAN HYE 9675 駱聯海，SAW EWE LEONG 9984 蘇有亮，SAW EWE YONG 9832 蘇有用，SOON TONG SIM 9769 孫東森，TAN KOK WA 9905 陳國華，TAN HUANG CHIANG 9314 陳煥章，UNG AH WAH A0595 洪亞華，WONG KIM SING A0058 黃錦星，YEOH JOO ENG 9928 楊裕仁，YEOH WENG HOO 9767 楊業堃，YONG CHAN SHING 9843 楊讃成。

在一片歡聲笑語中，普通菜料的暖爐搭配Whisky，倒也吃得很開心。

暖爐餐結束後，除了幾位老同學自稱有事之外，大家都移師到許壯端學長的高級公寓，繼續酒敘至子夜。

該謝謝駱聯海學長一直給大家拍照，而自己卻不在鏡中。

附言：

假如沒有記錯，吳潮記菜館的前身是叫吳漢記菜館，老店東是潮州饒平人，煮得一手地道的潮州菜。

因與在泰國也開餐館的親戚緊密關系，故泰味加喱魚頭可是當年吳漢記菜館的招牌菜。其他如漢記的蠔麵，豆鼓醬蠔，拿手的乒乓魚丸，潮州（鹹梅）蒸魚，蝦棗，饒平鹵鴨，鹹肉，都是老顧客點來點去的幾道菜。正宗老味道數十年不變，百吃不厭。

可能今天人們的口胃和習慣不同於往日，吳潮記也只有隨食客的“喜意”而更變了菜式。